Inspiration

Några nya tidningar, gäster och matuppdrag, är det vad som behövs för att hitta tillbaka till sin inspiration.

Sa ju sist att jag inte riktigt känner igen mig själv. Att jag inte riktigt kommer igång.
Nu känns det bekant igen!

Jag bakar och lagar mer mat än vi behöver :) Ja, jag vet att jag egentligen borde skämmas. Det finns stora mängder människor som svälter runt om i världen.

Den här tidningen stod i tidningshyllan och ropade på mig häromdagen.

Dyr och onödig med tanke på att jag har x antal hyllmeter med recept, tidningar och kokböcker. Dessutom har jag Internet och där dignar det av recept. Men den var också fin, rolig och framförallt otroligt inspirerade. Jag har bläddrat, läst och studerat den en stund varje dag nu i 1 veckas tid och ni får tycka det är fånigt men det är så roligt.

Jag har bakat flera recept ur den och dessutom bakat en massa annat som inte är ur den.

Hade också sen flera veckor tillbaka bjudit in mina arbetskamrater på AfterWork i fredags. De bjöds på ärtsoppa, punsch och hembakat bröd.
På lördagen hade jag självmant tagit på mig att fixa 3 rätters till fotbollslagens ungdomsbankett. De var 60 pers.
Samt att jag idag vikarierat som husmor på jobbet och lagat soppa och bröd till drygt 30 personer. Fick dessutom fint beröm för den här :)  http://www.skvt.se/2012/10/24/sopplunch/

Igår dök dessutom senaste numret av Expressens LCHF bilaga upp i min brevlåda. Naturligtvis började jag bläddra och genast prova mig fram med ett av recepten.

Ja, nu är det frågan. Är det mina nya tidningar eller är det mina "gäster" som inspirerat mig i köket igen eller är det bara dags igen. Tog inspirationen slut med  mitt stora bröllopsmatsprojekt  i sommar eller är det bara så att lusten tar en paus ibland.

Ja, ingen som vet, men det känns som min energi och inspiration är tillbaka tillsammans med den fina hösten och ingen är gladare än jag.