torsdag 5 december 2013

Adventstid












De senaste åren har min inspiration till att göra  jul här hemma inte varit värst stor. Vet att det beror på att jag även ska göra de på jobbet i kyrkan. Vi har 5 byggnader som både på in och utsidan ska göras julfina. Lätt att tappa gnistan hemma då. Jag brukar vara noga med att inte tjuvstarta, men i år gjorde jag det. Jag började här hemma innan jag tog tag i jobbet. Var nog ett väldigt smart drag. Mer julfint redan. Detta trots att inte ens andra advent är här.
Vet också att den största inspirationskällan är att vi ska fira julen här hemma hos oss i år. För första gången! Ser verkligen fram mot det. Gissar vi blir ca 25 pers, då jag vet att några inte kan komma. Kul ska det iaf bli!
Gör väl som jag brukar och bombarderar er med bilder.








































 









torsdag 24 oktober 2013

Personalandakt

Innan våra personalmöten varje torsdag så turas vi om att hålla en liten andakt. Efter nästan 8 år på jobbet har även jag provat på att hålla i någon. Så idag var det min tur. Tog mod till mig och läste upp ett av mina tidigare blogginlägg från 2010.

Vet inte om jag får förtroendet igen, fast de sa att de tyckte det var bra och tänkvärt :D

Så här får även ni texten att fundera över.


Visst är det så vi älskar våra barn över allt annat. Trots att de ger oss så mycket oro och ilska ibland. Vi älskar dem och bara tanken på att det ska hända dem gör så ont att vi tränger undan dem fort.

Här ska jag ge er något att tänka på.

Såg en film för några veckor sedan, långt efter lovlig tid för mig att vara uppe. Men jag fastnade.

Handlade om en farmor, jag tror i England vars barnbarn som var väldigt sjukt. Läkarna på sjukhuset där han vårdades kunde inte göra mer för honom. En dag väcks hoppet om att han skulle kunna få specialistvård i Australien. Vården betalas för honom men resan dit för honom och föräldrarna samt föräldrarnas uppehälle måste de själva stå för. Unga föräldrar utan välbetalda jobb ger upp hoppet ganska snart om att lyckas inom tidsspannet för att hjälpa sin son.

Farmor som är en fyllig kvinna i förkläde har heller inga pengar att hjälpa dem med. Hon är änka och pensionär. Hon försöker ialla fall att söka jobb för att dra sitt strå till stacken. Inte lätt. Det skakas på huvudet på alla ställen där hon frågar. En dag går hon förbi ett skyltfönster där det står "Värdinna sökes". Hon går in och det visar sig vara en strip och porrklubb.

Hon sixsaxar sig fram med bestämda steg mellan åmande flickor i sin beiga kappa och sjal på huvudet. Fram till baren. Hon ber att få tala med chefen. Hon visas in på ett kontor. Hon talar om att servera kaffe, öl, svara i telefon och städa kan hon minsann göra bara hon får jobbet. Chefen förklarar med ett leende att det inte är vad de är ute efter. Deras värdinna ska onanera åt män via ett hål i väggen. Farmor reser sig snabbt. Men lockas tillbaka i stolen av att man kan tjäna stora pengar om man har rätt "handlag". Han känner också på hennes händer och talar om att hon har ovanligt mjuka och lena händer.

Efter många turer så börjar hon så en inskolning bakom väggen med hjälp av en ung flicka som visar henne hur hon ska göra. Med tiden blir hon duktig och omtalad. Får också ett artistnamn hängt på en skylt ovanför hennes hål. Rykten går om den otroliga talang som nu har börjat jobba bakom den där väggen och fler och fler män i stan ställer sig i den otroligt långa kön till henne. Hennes riktiga identitet är det ingen som vet. Hon tjänar stora pengar och kan börja ge sin son pengar för att han inte ska ge upp hoppet om att klara av priset för att rädda sin son.

Farmor har nu fullt upp och hälsar inte så ofta på sitt barnbarn på sjukhuset. Han vet att farmor jobbar men nyfikenheten hos sonen tar överhand och han följer en dag efter henne när hon går till sitt jobb. trots att hon uttryckligen bett honom att inte göra det.

När det uppdagas för honom vad hans mor håller på med så vill han inte ha någonting mer med henne eller hennes "horpengar" att göra. Han slänger pengarna efter henne och vänder henne ryggen. Ingen förklaring i världen skulle ändra honom. Hennes smutsiga pengar skulle inte komma inärheten av hans son.

Farmor vrider och vänder på sitt samvete men beslutar sig för att fortsätta jobba ihop den summa som behövs i hopp om att han ska ändra sig. Pojkens mor gör allt för att övertala sin sambo om att de ändå ska använda pengarna. Sonen behöver ju aldrig få reda på var de kommer ifrån. Men pappan vägrar att övertalas. Horpengarna eller farmodern ska aldrig mer komma i närheten av hans son.

En dag finns i allafall den summan som behövs. Poken blir sämre och sämre och läget är nu akut. Han måste få vård annars är det över med pojkens korta liv. Pappa springer med ångest ut från sjukhuset och får i ryggen slängt några ord från sin fru.

- Har vi inte alltid sagt att vi skulle göra vad som helst för vårt barn!?



Här är mina 3 för några år sedan.
 



.................................................


måndag 14 oktober 2013

Ensam hemma

Visst är det väl skönt att vara ensam hemma, men det är allt väldigt bra att vara fler för det mesta också.

Om du precis landat  i soffan framför favoritserien och telefonen ringer.

När du precis klättrat upp på stegen med lampan i högsta hugg och inser att skruvdragarn ligger kvar på golvet.

När du ännu en gång lagat mat för ett helt regemente.

När något behöver göras som du absolut inte vill.

När du sitter på toa och inser att toapappret är slut.




Ja vara 2 underlättar tom vid toabesök.


måndag 7 oktober 2013

Organdonation

Tittar på Tv 4 morgon-tv och förstår att det den här veckan startar en kampanj om att vi ska ta ett aktivt ställningstagande till organdonation.
Detta får ju mig att tänka på en liten rolig episod i vårt hem med temat "sagt av barn" i detta egentligen allvarsamma ämne.

Vår yngste kille av 3 var i 11-12 årsåldern och en väldigt frispråkig sådan. Har aldrig varit blyg att fråga om allt. I den här åldern mest om sex, snoppar, tjejer, bröst och barntillverkning. Huvudet var rätt så fullt av detta vill jag påstå.

En farbror till mig gick bort och kring middagsbordet kom ämnet upp om hans död. Han skulle kremeras och naturligtvis undrade minstingen vad det var. Mellansonen tog snabbt till orda och förklarade ingående vad detta var. I hans värld finns inga korta svar och efter en ingående förklaring där vi alla satt tysta och lyssnade så säger vår minsting.

-Jaha då ska dissekeras, kremeras och bli sådan som ger bort könsorgan!

Ja, är man 12 år finns det bara ett organ i kroppen....

fredag 20 september 2013

Pizzabullar

Idag tänker jag bjuda på ett recept på pizzabullar.
Bakade 2 dubbelsatser igår. Suveränt att ha i frysen som picknickmat eller som bröd till soppa eller till en buffé på ett 50 årskalas som det är i mitt fall. Då slipper man smör och ost som ska stå framme och svettas.


Pizzabulldeg ca 45 st

50 gr jäst
50 gr smält smör
5 dl mjölk
1 tsk salt
1 msk socker
1 ägg
 ca 13 dl vetemjöl

Sen gör man som vanligt som ni vet. Sätter ugnen på 225 grader, smälter smör och häller i mjölken och värmer till fingervarmt. Löser jästen med degvätska. I med resten av ingredienserna och blanda till den klassiska "smidiga" degen som man egentligen kan undra vad det är.
Jäs övertäckt i en halvtimme och baka ut dem på det vis du vill ha dem. Jag gjorde skurna snurror. Om ni också väljer det så är ett bra tips att inte ha fyllning på den yttersta cm så att den får fäste deg mot deg när ni rullar ihop. På så viss slipper vi nästan allt läckage.

Fyllningen kan naturligtvis varieras i oändlighet med bla svamp och bacon som jag ofta har eller kanske bara en färdig pesto på burk. I går komponerade jag dock fram en vegetarisk blandning med mycket lök som jag tycker blev bra. Vegetarisk förresten? Är den det när det är ost i?

Dagens fyllning:

125 g passerade tomater
125 g riven ost
½ fin fin hackad stor gul lök
½ fin fin hackad stor röd lök
½ fin fin hackad vitlök
1 krm salt
1 krm pepparmix
1 krm chilipulver
2 msk pizzakrydda

Låt löken svettas av lite i en klick smör i stekpannan innan du blandar den med övriga ingredienser till fyllningen.

Eftersom ju jag gjorde 4 satser så gick ju en hel 500 g förpackning med passerade tomater åt. Men ni kan ju välja någon annan form av tomat om ni vill. Ketchup, chilisås, eller tomatpuré tex. Ni får väl titta över kryddningen bara om "såsen" redan är kryddad.

Fyll degen med fyllning och låt dem jäsa på plåt ca 15 min.
Pensla med ägg strö på några flagor flingsalt och riven ost. Eller lika gärna en liten bit hyvlad ost så har du inte riven ost högt och lågt.

Stek dem i ca 8 min i ugnen. Njut av några varma och skynda dig sedan att gömma dem i frysen för att ta fram till den goda höstsoppan eller till strand och skidbackefikat. Naturligtvis är det ju underbart gott om man kan jumma på dem lite men går utmärkt att äta kalla.



torsdag 12 september 2013

Tårtor

I helgen fick jag baka tårtor till ett dagisjubileum. Många tårtor! Eller 9 iaf. Kul! Olika fyllningar och olika garneringar. Gelésocker är en suverän uppfinning för att fort och lätt kunna göra bär/gelé tårtor.
En sprits som komplement till det gör att den hemgjorda tårta ser lite roligare ut än när man stryker ut grädden med en smörkniv och lägger Nonstop på :D Även om det smakar lika gott.
En köpt tårta är ju naturligtvis snyggare! Men det är feelgood känsla på att baka själv.
Tror matlagning och bakning ger nästan lika mycket bra endorfiner som det är konstaterat att körsången gör.
Här är några bilder. Fattas 1 så den missade jag nog plåta när klockan tickade mot deadline.











söndag 8 september 2013

SM-Guld

Är väl ingen som missat att vår yngste spelar Amerikansk Fotboll. Det här är första säsongen han spelat med A-laget. Han har varit med om mycket tack vare att det gått riktigt bra för honom och att han har en vilja som få. Ungdomslandslag och juniorlandslag har tagit honom på många läger och matcher. Massor i Sverige men även utomlands. Ifjol sommar var han  med till Texas och spelade VM med juniorlandslaget.

I år kom så åter igen Carlstad Crusaders A-lag i Superserien till final och det här året har han spelat med dem. Han fick mycket speltid redan från start av säsongen då det fanns en skadad nyckelspelare. Det skapar ju naturligtvis erfarenhet. Att dessutom få en startingplats som nykomling i A-laget är ju kul.

Igår spelades alltså final på nya Tele2arena mot Örebro Black Nights. Gubben jag, och en son med flickvän klev på supporterbussen här från Karlstad vid 12.30 för att bevittna händelsen.

Det var extra roligt att matchen fick mycket uppmärksamhet och sändes även på TV4sport. Äntligen får man väl säga!

Det var grymt tryck från laget från största stund av matchen och de ledde från början till slut. Ledde ljudnivån från läktaren gjorde också Crusaderssupportrarna  hela matchen. Det var grymt tempo och de vanligtvis lite långa matcherna i min smak var över snabbt kändes det som. Trots sina 3 timmar.

Guldet kom alltså för 4e året på raken hem till Karlstad igen! Grattis Carlstad Crusaders!















onsdag 4 september 2013

Inspiration

Tidningar är ju på tok för dyrt egentligen. Men precis som kokböcker är de en underbar källa till inspiration. Idag har det införskaffats 3 st. Jag har bläddrat, bläddrat och bläddrat. Helt underbart!




Det var också vad jag behövde. Efter lite bläddrande i dessa härliga tidningar så kom bakarlusten i spinn. Det behövdes! På lördag ska jag leverera en tårtbuffé för 100 personer till ett dagisjubileum. Alltså bortemot 10 olika tårtor.
Tror dock inte att det blir några barbiedocktårtor. Då tycker de nog jag är diskriminerande.

 


Nej, lite mer traditionella tårtor får det bli. Mammas underbara kolatårta ska naturligtvis med. Den brukar liten som stor tycka om.

Inspiration fann jag dessutom idag i något så knäppt som mammografin också. Påmindes då om det blogginlägg jag gjorde sist jag var på det. (HÄR kan ni läsa det.) Det fick så mycket positiv respons då så jag tyckte det kunde vara kul att aktualisera det idag med. Delade det på facebook mot min vana. Det blev väl mottaget idag med, så då kom inspirationen att ta tag i mina datorproblem. Jag har inte kunnat blogga för datorn har varit kaiko. Nu tog jag alltså tag i det och kan blogga igen.

Ja, allt som behövs är en liten uns av inspiration för att få något gjort här i livet.


Lite solrosbilder passar jag på att bjuda på också. Kunde ju helt plötsligt även få in mina kamera bilder på hårddisken från kameran också :D







tisdag 9 juli 2013

Jeanstyg

Är väl otroligt snyggt. Olika färger, blekningar och slitningar gör ju tyget väldigt levande. 
Idag är det symöte på www.husmorsskolan.blogspot.se och 
Just nu klipper jag lappar av gamla jeans för brinnande livet. Perfekt jobb att ta med sig ut i trädgårdsmöbeln en kväll som denna.
Tanken är att ett numer tomt rum sedan gosse nr 2 flyttat hemifrån ska bli gästrum och kanske lite kontor i kombination.
Rummet är relativt nytapetserat och får behålla den blå färgen på väggarna som sonen  valde. Snedtaket tänkte jag dock lasera lite vitt.  
Kuddar, lampskärm och gardinkappa är dock min tanke att det ska bli i jeanstyg, för att matcha tapet. Därför detta idoga klippande.
Gamla jeans kan jag inte få för mycket av. Det går åt mer än man tror.
Min bag in bag i jeans som jag visade för 14 dagar sedan har fått ge inspiration till fler.

Den här nedan fick min äldsta syster i present när hon fyllde år. Det är hennes egna Wranglerjeans som jag fått som använts.


Sedan blev det en till.


Perfekta att ha bag in boxvinet i och annars kan man ju fylla en plastpåse med sand och stoppa i så har man en väldigt bra dörrstopp.
Nu återstår bara att se om det blir någon lampskärm och gardin eller om det förblir en hög med jeanslappar.
Eller kanske fler mobilväskor. Måtten stämmer :)

Vi ni se vad andra gör på dagens symöte är det bara ni tittar in här.

http://husmorsskolan.blogspot.se/2013/07/symote-nytt-virkmonster.html?m=1